Cocina de Precisión de Inmersión Sous Vide Pod Circulator con Temporizador Digital Incluye Libro de Recetas Sellador de Alimentos Al Vacío Sous Vide 1 Bomba Manual 5 Bolsas Sous Vide Reutilizables 2 Pinzas de Sellado, Fácil de Usar
- COCINA DE PRECISIÓN: Control digital LED para la temperatura (77°F-211.8°F) (25℃-99.9℃) y el tiempo; temperatura precisa de hasta 0.1°C. La técnica utiliza un control de temperatura preciso para dar resultados super jugosos y llenos de sabor en toda la comida. Esto asegura que la comida se mantiene más suave y jugosa.
- PLATOS CON CALIDAD DE RESTAURANTE: Deje carnes, aves y peces al fuego lento durante horas. El genio de sous vide crea sabores profundos y penetrantes durante la cocción, dando resultados suaves y jugosos. Los platos perfectos, antes solo alcanzables por los chefs en los restaurantes de alta gama ahora pueden ser replicados en su casa.
- FACIL DE UTILIZAR: Solo conecte la cocina a cualquier olla, añada agua, coloque sus ingredientes en una bolsa sellada o jarra de vidrio, luego, presione el botón de inicio y deje que el sous vide circulator haga todo el trabajo por usted.
- SET PERFECTO PARA LAS COCINAS SOUS VIDE: El set de bolsas suministrado se enccuentra maravillosamente diseñado para usarse con la máquina. Además, incluimos un libro de cocina con recetas probadas y verdaderas para Sous Vide con platos que impresionarán a tu familia.
- CALIDAD Y SATISFACCIÓN PREMIUM: Diseño de pata seguro con falda de acero inoxidable. Apagado de seguridad en caso de ser removido del agua o si se detecta un nivel bajo de agua. GARANTÍA 100% LIBRE DE RIESGO.
La Cocina de Precisión Qumat hace que sea fácil y económico para cualquiera cosechar los beneficios de la cocina sous vide, sin importar el nivel de habilidad.
Ventajas:
1. Consistencia: Debido a que la comida se cocina en una temperatura precisa durante un tiempo preciso, siempre obtendrás resultados consistentes.
2. Sabor: La comida se cocina en su propio jugo. Esto asegura que se mantenga jugosa y suave.
3. Reducción de Desperdicios: La comida preparada tradicionalmente se seca y crea desperdicios. Los filetes preparados tradicionalmente pierden hasta 40% de su volumen debido a este secado. Los filetes preparados utilizando una cocina de precisión no pierden su volumen.
4. Flexibilidad: La cocina tradicional puede requerir mucha atención constante. La cocina de precisión lleva la comida a una temperatura exacta y la mantiene. No hay nada de qué preocuparse.
Cómo se utiliza:
1.Una su Quimat Sous Vide Circulator a una olla o contenedor. Añada agua entre las líneas de mínimo y máximo.
2.Coloque su comida y todos los ingredientes en una bolsa. Selle la bolsa y únala a un lado de la olla.
3.Coloque la temperatura y el tiempo con los ajustes de su preferencia. La Cocina de Precisión cocinará su comida a un nivel perfecto de cocción.
4.A algunas personas les gusta terminar su comida dorándola, a la parrilla o hervida. Esto le da a la comida una capa exterior más interesante.
Especificación:
– Poder: 220V-240V
– Frecuencia: 50Hz
– Rango de Temperatura: 77°C-211.8°F (25℃-99.9℃)
– Potencia: 850W
– La configuración más larga: 99h59min
– Nivel de agua más bajo: 6.1 cm
– Nivel de agua más alto: 14.1 cm
– Seguridad: Fusible bimetálico
– Dimensiones (pulgadas): 11.99*3.62*6.22
El paquete incluye:
1 * Sous Vide
1 * Bomba de Vacío
5 * Bolsas Sous Vide
1 * Libro de Recetas
1 * Manual de Usuario
2 * Clips de Sellado
Precio: EUR 129,99
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